domingo, 25 de septiembre de 2011

Pastel de carne argentino

Ingredientes:
300gr de carne picada
1 vaso de tomate frito
1 cebolla
1/2pimiento rojo
100gr de queso que se funda
100gr de salami (el original lleva beicon)
3 huevos cocidos
1 cucharada de oregano,pimienta,nuez moscada perejil
1 diente de ajo
aceitunas verdes
pure de patata

Preparacion:
En una sarten dorar la cebolla y el pimiento agregar la carne y sazonar con sal pimienta,oregano y nuez moscada cuando la carne dore agregarle el tomate y la dejamos 10 minutos ponemos en una fuente de horno repartir por encima el salami troceadito,los huevos picados y las aceitunas troceadas


ponemos el queso y lo cubrimos con pure de patata luego lo gratinamos

y aqui os pongo el resultado en mi casa volo rapidooooooooooooooo

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