Ghribas tradicionales

Ingredientes: 250gr de harina-50gr de azucar glass-una cucharada de semillas de sesamo tostadas-una pizca de sal-1/2 vasito de aceite-3/4 de vaso de mantequilla fundida y un sobre de levadura.

Preparacion:

En un recipiente mezclar la harina,el azucar,las semillas de sesamo,la sal,la mantequilla y el aceite amasar energicamente hasta obtener una masa homogenea y lisa y dejar reposar una noche entera en la nevera

añadir la levadura y amasar de nuevo luego confeccionar unas bolitas y colocar en una bandeja de horno engrasada

cocer 20minutos en el horno a temperatura media y por ultimo rociar con canela en polvo