Yues

Ingredienes:
unos trozos de carne o pollo,cebolla,zanahoria,calabacin,patata,tomate concentrado y pimienta.

Preparacion:

en una olla con un poco de acite ponemos la carne o pollo a trozos no muy grandes con la cebolla rallada y vamos rehogando

le ponemos sal y pimienta una cucharada de tomate cubrimos de agua y añadimos la zanahoria a ruedas


despues el calabacin a trozos pequeños

y por ultimo las patatas trozeadas

y lo dejamos hasta que todo este hecho.

no debe ser caldoso mas bien queda un poco de salsita.