Ingredientes:
-Rodaballos
-harina
-sal,pimienta,limón.
.Aceite para freir.
Preparación:
lavar y escurrir bien los rodaballos cortados en rebanadas. Dejarlas durante dos horas en un escabeche de jugo de limón, sal y pimienta.
Secar las rebanadas de rodaballo, pasarlas en harina y freirlas en aceite hasta que queden bien doradas. Decorar con rodajas de limón y servir
Qué bueno!
ResponderEliminarEl problema es quedarse con el nombre de cada comida en turco! jaja
Saludos!
si los nombres son complicadillos, jeje, por eso pongo la traducción.
ResponderEliminarun beso