4 trozos de bacalao-1 cebolla-1 diente de ajo-2 huevos cocidos-1 huevo crudo-harina-perejil y pan rallado
Elaboracion:
cortar las patatas panadera esto es a rodajas no muy gruesas salar y pasarlas por el huevo y harina y dorarlas en una sarten reservarlas en una cazuela sofreir la cebolla y el ajo picados añadir las patatas y cubrir de caldo de pescado o agua dejar 20 minutos cociendo despues sacar las patatas y poner en una fuente de servir en la misma cazuela ponemos los trozos de bacalao perejil picado bastante los huevos cocidos picados dejar 5 minuto y despues rociar las patatas.
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