martes, 3 de marzo de 2009

Guacamole

Ingredientes:
- Dos aguacates maduros- Media cebolla picada- Medio tomate picado- Una cucharada de cilantro- Un limón- Una cucharada de mayonesa- Sal- Pimienta- Doritos
Elaboracion:

Primeramente quitamos el hueso de los aguacates. Luego, tomamos un bol y, utilizando una cuchara, vaciamos en él todos los agucates.Una vez hecho esto, añadimos la cebolla y el cilantro. Luego, tomamos el limón y lo exprimimos también en el bol junto a los demás ingredientes. Y luego, terminamos por añadir el tomate.Ahora que tenemos todos estos ingredientes en el bol, tomamos una cuchara de madera y mezclamos muy bien.Una vez que nos haya quedado una salsa uniforme con todos los ingredientes bien mezclados, añadimos una cucharada de mayonesa para suavizar el sabor y también la sal y pimienta al gusto.Para finalizar sólo nos queda decorar la salsa con los doritos. De esta manera tenemos listo para servir nuestro delicioso aperitivo con salsa de guacamole.

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